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美高梅线上官方平台 - 快来永春蓬壶品尝当地老牌的肉羹汤,好吃到爆一大碗只要3块!
时间:2020-01-09 12:04:20

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美高梅线上官方平台,各位号趣的网友粉丝们,在打开今天的《芒果看天下》之前,先要准备一张纸巾哦。因为本期的看点之旅将带领大家去品尝一道永春老字号美食——蓬壶肉羹汤,一定会让你流口水哦。

2016年12月21号下午5点,《芒果看天下》栏目组来到了永春蓬壶镇,探寻当地一家老牌的肉羹汤。

来到店前,已经挤满了很多顾客。

大大的煤炉上,一锅肉羹已经煮开,看起来嫩滑的肉羹刺激着味蕾。

旁边还有一口油炸锅,伙计正在油炸菜粿、豆腐等小吃。

不一会儿,店里的伙计已经舀起一勺肉羹,放进碗里,然后撒上葱花,端到我的面前。瞬间打开我的味蕾。

永春蓬壶的肉羹汤是一道别有风味的泉州名小吃。其汤汁清甜、鲜香,不会太咸也不会太淡。

而看似一团包裹着地瓜粉的肉羹,入口时肉质既不会太老,又富有嚼劲、筋道十足,也没有丝毫的油腻感。

再配一口菜粿,一口豆干,几种不同味道的小吃,在口腔里发挥出味道的极致,已经难以用言语来表达。

各位吃货们,赶紧来品尝一下吧,一定会让你终身难忘。

(编辑:匿名)

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